Хлеб "Альпийский"

Хлеб «Альпийский» - ржано-пшеничный хлеб, изготовленный по богатой рецептуре, имеет необычный яркий вкус.

Выпекается из муки пшеничной и муки ржаной обдирной, с добавлением солода ржаного ферментированного. В составе хлеба натуральная пшеничная закваска, которую мы выращиваем самостоятельно. Патока и натуральный мед придают хлебу сладковатый вкус, а наличие пряностей (кориандр, тмин, анис) и ячменный солод делают хлеб необыкновенно ароматным, а его вкус интересным и многогранным. Все перечисленные ингредиенты дарят хлебу полезные свойства в виде повышенного количества аминокислот, витаминов и микроэлементов. В меру плотный мякиш и оригинальность рецептуры придутся по вкусу многим ценителям вкусной и полезной еды.