назад к списку
Хлеб "Бородинский новый"
Масса: 0,450 кг
В составе: мука ржаная обдирная, мука пшеничная, вода питьевая, сахар, солод ржаной ферментированный, патока, соль, кориандр, дрожжи.
Изготовлено в сответствии с СТО 10142282-012-2019
Ржаной классический хлеб, выпекаемый по традиционному рецепту. В состав теста, помимо обойной или обдирной ржаной муки, небольшого количества пшеничной муки низких сортов, закваски, соли, входит ржаной солод, сахар, патока и кориандр. Приготавливается опарным способом с использованием заварки.
| ВИД | ВЕС, КГ | СРОК ХРАНЕНИЯ, Ч | МИНИМАЛЬНЫЙ ЗАКАЗ, ШТ |
|---|---|---|---|
| Без упаковки | 0,450 | 36 | 4 |
| Упаковка | 0,450 | 96 | 4 |
| Нарезка | 0,450 | 96 | 4 |
| Нарезка | 0,300 | 96 | 4 |
| Упаковка | 0,600 | 96 | 4 |
