Хлебные традиции и приметы
-
В Великобритании в первые часы Нового года традиционно совершается церемония с выставлением у дверей жилища кусков хлеба и угля, а также серебряной монеты, что должно привлечь в будущем году еду, тепло и богатство в ваш дом.
-
Согласно скандинавским традициям, если мальчик и девочка едят хлеб от одной буханки, то они обязательно влюбятся друг в друга.
-
Дурной приметой считается отрезать куски от невыпеченной буханки.
-
Внутренняя часть хлеба под запечённой коркой «Крошка», поэтому маленькие кусочки хлеба и называются «крошки».
-
Разломить хлеб и поделиться им – это универсальный знак мира для всех народов, употребляющих этот продукт в пищу.
-
Народное поверье гласит, что, положив в колыбель младенца кусочек хлеба, вы отпугнёте от него болезни.
-
Закон Мерфи гласит, что хлеб с маслом всегда приземляется вниз масличной стороной.
-
У русских и в ряде других славянских культур, хлеб (и соль) являются символами радушия и гостеприимства.
-
Долгое время в Европе существовала традиция, что тот, кто съедает последний кусок хлеба, должен поцеловать повара или пекаря.
-
Рестораторы всего мира знают: посетители подсознательно оценивают заведение по хлебу. Если выпечка подана чёрствая, то клиент больше не вернется.
-
Предки говорили – перевернутый хлеб коркой вниз приведет к неудаче, также нельзя было оставлять начатый кусок ХЛЕБА недоеденным.